一碗粥的创业故事:平和清醒促健康,快乐做好“幸福粥” | 聚创盟创业社群
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一碗粥的创业故事:平和清醒促健康,快乐做好“幸福粥”

一碗粥的创业故事:平和清醒促健康,快乐做好“幸福粥”

01引导语:

每位创业者都会有自己的人生经历,自然也就创造出了属于自己的餐饮品牌。今天小编为各位分享一位曾靠街头画画凑够20万元开餐厅却被骗了精光,然而却让这位朋友更好地做好自己的事业,想了解吴总创业故事,请继续往下看。

一碗粥的创业故事:平和清醒促健康,快乐做好“幸福粥”

02成功创业是经得起时间检验

常说时间是检验真理的唯一标准,在餐饮的大海中,时间也是检验菜品质量与味道,检验创始人心胸与格局的标准。这个餐饮品牌的创始人吴老板,目前无疑也是通过了时间检验的代表之一。从2006年开启第一家粥铺,2008年正式注册自己的XXX品牌。13年的风雨历程,如今吴老板带着XXX品牌管理着48家店面。48不是很大的数字,但是48家全部都是直营店,都是品牌的私有财产,这就是XXX餐饮品牌的实力。

03有感性转向理性;平和

在与吴老板聊天中,他讲述了这样一个故事:二三十岁的时候,人都容易不理性,容易激动或者容易生气。因为还是经历的少吗,很多事情不知道该怎么处理?就像我最早创业的时候也受骗了。那时候的心态也跟大家都一样要报复……。没有谁的路是一帆风顺的,如今坐拥XXX品牌48家直营店面的吴老板也一样。那时候,刚从工艺美院毕业,初入江湖,便被骗走了20万……

吴老板讲,后来想想,自己那时候跟现在的年轻人一样,都是太着急。就是想着很快的做出来什么样的成绩,做出什么样挣多少钱。从农村出来家里穷,光想能挣钱。但是看着是能挣钱,结果就被骗了嘛……还是借的钱,当时都不知道怎么办……。其实越想挣钱的时候,你反而挣不出钱,因为你光考虑挣钱的事了,你没有想到自己的人怎么样去做好?自己是否有能力?自己的能力怎么样不断的去修正自己提升。

一碗粥的创业故事:平和清醒促健康,快乐做好“幸福粥”

吴总的这段经历,能给我们现在创业的年轻人思考。按照吴总讲当时欠了一屁股的债,此时此刻只能一个人哭!这是吴总第一次了解不知所措的时间段。但最后他调整了自己,选择让自己成长,让自己变的更好。现在看这个事也是好事,它刺激你,不管是从精神上心理上都要求你一定要做的更好。它会给你很多的力量。要走自己路,就一定要去甄别、坚定。不能盲目的自信。你得要知道自己的好与不好在哪……,这是吴总给我们的启示。

04创业成功需要不断积累与行动

小编认为,或许是因为当年的吴总想清楚了,想要走出那个时候的困境,就需要先默默地积累和行动。他做过很多行当,在北大求学时结识了他的领路人进入餐饮行业,现在已然成为XX餐饮行业领军品牌之一。餐饮你要是做也很简单,但是可能困难在一些细节上怎么调整,方向怎么定,模式上怎么去改变,这些刚开始是摸不准的。

幸运的是,吴总是最早加盟别人的品牌,加盟品牌给我们提供了一些经验,管理方法,让我们少走一些弯路。但是那个加盟品牌没有经营好,最后他们要把品牌给卖了。老实的吴总本来是想着一直跟着加盟走的,没想到品牌没了。最后注册了自己的一个牌子……

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05学会抵制诱惑,学会拒绝才能成功

在访谈中,吴总有自己的想法:XXX坚持自己做品牌的理念,不加盟!很多朋友建议,亲戚劝,甚至有至亲找他,加盟的事没办法深谈!拒绝是需要勇气的,更何况拒绝的不仅仅是人际,还有一笔一笔轻松容易的巨额加盟费。在加盟的事上吴总拒绝过很多人,这也是他的决心与智慧!

在小编的想象中,小编好奇地问了吴总怎么抵制诱惑的,吴总给出这样的回答:“你说当这些诱惑来的时候,我考虑不考虑?不考虑这事不可能。你肯定也犹豫也徘徊。但是你不要着急决定,得去多交流,多去这种给这些做得好的企业聊聊探讨探讨,多读真想。说到底,你的价值观是什么?你坚守的理念是什么?你是不是就是想在自己的领域中或者行业中在有一定的发展?你是不是想在这个领域中做出来的名堂?”这就是小编非常敬佩吴总的地方。

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06创业,需要清醒

我一直保持不断的自己,反思自己的团队,反思自己的企业。要清醒,你越清醒,才能看到自己的不足……这种反思不是特地在什么时间,而是时时刻刻!每一天,每一件事,我都会提醒自己保持清醒。这些年我最大的变化我觉得,就是在不断的让自己平和。看待问题更觉得正常了,这是小编听到吴总说的最多的内容。

这个品牌以后怎么样那是以后的事情。它首先得发展成我想有的样子……加盟的事,我现在还没考虑过,至于它以后会有什么变化一定是它那个时候先有什么样子……人不能什么钱都挣。挣自己该挣的钱,不能挣的钱一定不要去挣。

这是吴总挣钱给大家的启示:君子爱财,取之有道!

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07尾声:给年轻创业者的建议:

在最后访谈结束之际,小编请吴总给创业的年轻人建议:“我觉得人只要想干事,你只要在那个领域中做了就可以了。所有的人和事都有一个成长过程。我们刚开始做的时候也没有人知道我们,现在我们发展的也很好。一定要坚定,想清楚自己的价值观是什么,自己想要的是什么。不要着急,不要光想着挣钱,要时刻保持清醒。这样肯定可以了。”

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