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2020年加盟一家口水鸡排店怎样?

2020年开一家口水鸡排店怎样?

随着消费的升级,新时代进程的推进,90后00后逐渐开始主导消费市场,面对激烈的市场竞争,“酒香也怕巷子深”成了广大餐饮老板的心头之患。当下90后00后的消费行为更加偏向多元化,相对于传统餐饮,年轻消费主力对新兴餐饮的选择不够具备忠诚度,因此,连锁品牌的优势在此体现。品牌化的经营和运作,是门店发展的长久之道。

口水鸡排店平均的客单价为22元,每天的客单量大概为70-200单,按照平均100单计算,日营销售额则为2200元,一个月按照30天来算,月营业额则为66000元,毛利率按照65%计算,每月的毛利润则为42900元,每年12个月,毛利润则为514800元。

计算了毛利润之后,我们还要考虑鸡排店的运营成本,那么运营成本都有哪些呢?

口水鸡排店的运营成本主要包括房租、水电、人力和其他工商杂费。每个月的房租成本约为3000元,人力成本5000元,水电和其他成本2000元左右,那么每月的运营成本大概在10000元左右,每年的运营成本则为120000万。最后我们可以计算出,口水鸡排店的一年能赚的钱大概为39万元。

如果投资者有意对投资做一个详细的投资预算的话,还应该考虑开店成本,也就是开店时候所支付的加盟费、装修费、设备采购费用等等,这笔费用在6万元左右。按照一年33万元的净利润计算,投资口水鸡排店的成本回收期则为不到一个季度。总的来看鸡排店的成本低、风险低、利润高,每年的利润高达30万元,是非常不错的餐饮投资项目。

020年加盟一家口水鸡排店怎样?"

口水鸡排的经营策略?

一方面,开店不止停留在前期开业阶段的大力推广宣传,更在于门店后期的长久经营。做个甩手掌柜,坐等顾客上门,是万万不可取的。作为餐饮巨头的肯德基、麦当劳、必胜客,每年还在央视等各大平台投放数亿的广告。因为消费者每天被各种信息冲击,主动获客就等于离财富更进一步。

另一方面,年轻客群消费的低忠诚度,致使商家需要更加做好客户关系管理。随着新版会员营销系统的推进,品牌发展战略已从一次性消费的流量思维转变为多次消费的超级用户思维。线下熟练运用新版会员营销系统的大数据和精准营销,将为门店的长期经营百利而无一害。

一些加盟商可能会问,平时书面上学习的干货很多,可到了实际门店经营就觉得不能得心应手。原因是这些干货是通用的大道理,不能够契合某一品牌门店的实际情况给出合理化建议。这里就体现了口水鸡排品牌总部的专业运营团队的重要性。我们的运营团队精英来自中国百强餐饮企业,与口水鸡排的发展一路同行,见证门店开店成功的案例,并总结了一套适用于品牌自身的门店经营之道。

总部专业运营团队为各门店提供免费带店服务,例如文中插图这个实际案例:门店在运营团队的指导帮助下,营业额大幅上升!精英运营团队针对竞品战略、日常活动策略、定价策略、门店话术技巧、线下宣传推广、大数据运用、精准营销等多个层面,为加盟商提供全套门店经营指导,老司机带路,零经验也可以放心开店。我们用匠心做好每一份产品,用真诚做好每一次服务,不忘初心,砥砺前行,全心打造复合微餐第一潮牌!

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鸡排加盟要有哪些优势?

1.鸡排加盟可以利用品牌的影响力

品牌之所以是品牌,之所以被消费者所信赖与认可,是因为品牌自创建初期开始,一直秉承良好的品质与味道,经历了长久的市场考验和消费者的监督,才达到了今日总所周知的高度。鸡排加盟就是选择知名的鸡排品牌通过加盟的方式获得品牌使用权和品牌鸡排制作配方以及原材料。在鸡排加盟店经营初期,知名品牌的影响力能为店面带来不少忠实的品牌消费者,对于新店的经营是十分有利的。

2.宣传优势让您坐拥滚滚财富

一个有市场远见的品牌一定会不断的在各大平台宣传,因为人力资源和资金的缺乏,这些宣传平台可能是您望尘莫及的。选择加盟,就可以同时享受到宣传带来的各种好处,坐拥滚滚而来的消费者和财富何乐而不为?

3.产品优势让您快人一步胜人一筹

一个品牌是经过了市场检验的,它拥有强大的产品研发能力,能够敏锐地捕捉消费者的需求,不断为您提供符合消费者需求的鸡排。品牌赋予您的产品优势让您的市场竞争力不断增强,将那些还要自己到处找产品渠道、产品质量不一定得到保障的直营者抛在后面。更快的抢占市场您就离成功更进一步。

4.鸡排加盟可以享受品牌的一系列加盟支持

为了保证加盟商在加盟鸡排之后能够正常运营获得盈利,从而达到宣传品牌、扩大品牌影响力的目的,鸡排会为鸡排加盟商提供一系列的加盟支持,尽量将加盟商打造成一个适合独立经营的个体。

5.连锁效应

如果您加盟的鸡排公司有许多加盟商,并且这些加盟店的运营情况非常好,那这些加盟店就会形成一个连锁效应,相互扶持、相互影响,相比那些单打独斗的鸡排店,就有竞争力一些。

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加盟口水鸡排的条件?

1、店面地理位置选址在商业街、学校、小区等人流量大的地方。

2、店面面积不低于4平米。

3、按照公司基本要求装修店面。

4、认同口水鸡排的经营理念和企业文化。

5、具有良好的品德和诚信。

6、热爱餐饮行业,具有强烈的创业激情。

7、拥有与经营相应的资金、固定场所、人员等。

8、愿意按照公司的制度处理日常经营事宜并能全心投入经营。

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口水鸡加盟流程

  • 意向咨询:投资者以电话、网上留言等方式向总部投资顾问咨询相关事项,索取相关资料。
  • 实地考察:投资者到总部所在地进行实地项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
  • 资格审核:总部对投资者进行审核,确认投资者的合作资格。
  • 签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
  • 交纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相应的费用。
  • 总部培训:总部安排投资者进行技术培训,并开设一系列运营管理课程。
  • 选址装修:投资商按照总部提供的统一设计方案进行装修,提前一周时间通知总部发货。
  • 开业准备:总部配送开业赠品及制作装备,所有产品、人员到位,准备开业促销方案。
  • 售后服务:客户店铺开业后,总部不定期对各投资商提供新品研发和进行经营指导服务。

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