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北京年近花甲的老人,创业的第42个年头,养牛销售额突破上亿

北京年近花甲的老人,创业的第42个年头,养牛销售额突破上亿

在北京市房山区良乡镇的长庄村有一个年存栏量上万头的现代化养牛场,一年的销售额能突破12亿元,就是这样一个养牛场,他们的掌舵人却是一个年近花甲的老人,这个老人叫常亮,今天我们讲述的就是常总的故事。

养牛销售额突破上亿
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常亮常总今年已经64岁了,年近花甲,已经迈入了创业的第42个年头。上个世纪70年代初,家庭电话刚刚兴起,他包工程,安电话,做线路改造,一干就是20年,并且积攒了上千万元的财富。就在他42岁那年,做了一个改变他后半生的决定。

 

在那个时候手机刚刚出现,座机慢慢的成为夕阳产业,所以后来常总就考虑,做一个什么样儿的产业才能发展起来。和别人相比,就是别人还在想,常总就开始干了。他在通讯产品的更迭中,感受到了危机,他必须给自己再找个出路,他走访市场,咨询专家,发现当时北京市场上猪肉屠宰加工企业很多,相比之下大型的牛肉屠宰加工企业较少。

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考察半年后,1999年底,常总决定,将自己创业二十多年积攒的2000多万元的积蓄,全部投入建成一座占地一万多平方米的养牛场。要资金有资金,要设备有设备,对于未来,他信心满满。对自己很有信心,做就做最高端的,就一定要建一个大规模的,建最好的,别人也不能超越他。没想到这里边儿学问是非常大,当时想着收牛不是一个简单的事儿吗?你就去市场收牛,把牛收回来,完了再带它回来,再继续卖钱,就等着收钱吧。然而谁都没想到,就是收牛这件在常亮眼里无比简单,坐等收钱的事儿,却让他栽了个大跟头

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2000年春节前夕,常总去了河北承德的一个市场买牛,他一到市场里,就被几个牛贩子盯上了。当时他到了市场里面,牛贩子一看一瞅,就知道了常总这个买牛的,就是一个外行,常亮可没觉得自己是外行,他看着牛贩子手里的牛,膘肥体壮,一出手就买了500头,每头按当时育肥牛的价格3000元,一共花了150多万元,他心里盘算着春节前正好上市,指定能卖个好价钱。

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可他没想到这批牛,拉到屠宰场时,所有工作人员都傻眼了,因为他买的牛,不是肉用的品种,虽然看着非常的壮实,但是出肉率却没有达到预期的效果。这批牛,就是说,是用很多的钱,收来的,却连成本价都没有收回来。原来常亮买回来的这500头牛,大部分都是耕地牛,虽然看起来也很壮实,但是年岁都比较老,骨头沉,出肉率只有30%,每头也就值1500元儿,价值3000元的育肥肉牛,出肉率能达到近50%,这一头牛就能差出150斤,牛肉少买600多元,别说赚钱了,这一批牛,常亮连成本都捞不回来。

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就在这一次教训之后,他做了个重大的决定,他要养牛,要彻底摸透牛肉养殖屠宰加工的所有环节。自己建个养牛场,养什么品种的牛是很关键的,可是这些他都不懂,那怎么办呢?他开始到全世界各地进行学习,哪种牛好,哪种牛出肉率最高,把这个技术学到手以后,经过一年多的反复考察比较,常亮选择了当时出肉率非常高的夏洛莱和西门塔尔这两个进口品种,以及国内的鲁西黄牛养殖。

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