一万元创业种韭菜致富 | 聚创盟创业社群
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一万元创业种韭菜致富

一万元创业种韭菜致富

这个年轻小伙儿就是邓小泉,一见面,他就带记者去看他种的韭黄。
邓小泉:我们要把它揭开,把我们的棚揭开。差不多在冬天的时候就是三十多天,看一下,看见没有。就是韭黄了。这边就是韭菜。你知道韭黄跟韭菜有什么区别吗?看见没,有什么区别?
邓小泉:它们是一个品种,韭黄就是韭菜,韭菜还是韭菜。
把韭菜用遮光棚盖住,不让它进行光合作用,三四十天就能变成韭黄。
邓小泉:加油,不准断。
用镰刀把韭黄一排一排整齐的割下来,加工、清洗、晾干,这个过程不能超过5个小时,否则收割好的韭黄在阳光下又会变绿,影响卖相。
邓小泉:我以前也不知道。我以前只知道,我以为韭黄种出来就是韭黄,它是一个特定的品种。
四年前,邓小泉来到唐元镇种韭黄时,压根儿什么都不懂。然而仅4年时间,由他牵头成立的唐元韭黄联合社就达到了年销售额四千多万元,他也成为郫县唐元韭黄协会会长。
村民:他们大学生不简单,真的,他们大学生做得好,真的,做得更好韭菜,真的。人家有知识嘛,人家受过高等教育的,我们都相信,比我们种得好。真的,真的比我们种得好。
记者:我都不敢提问了你拿着刀。
村民:人家这个刀是切韭菜的拿回家磨,不快了。
1993年出生的小伙子,一毕业就创业,这个经历单纯得像白纸一样的年轻创业者,靠着一个个四两拨千斤的招数,成了一方韭黄产业的领军人物。他身后有着怎样的创业故事呢?
2015年夏季,从四川托普信息技术职业学院电信工程专业毕业的邓小泉,在一家咨询公司只上了一个月班就辞职了。他要创业。
邓小泉:特别自信的那种,我得创业,我明天就是百万富翁了这种感觉。
但此时,邓小泉上了一个月班挣的800元工资,已经花得只剩400元。
邓小泉:缺钱。我身上一共就400元钱,我怎么去创业,创不了。
邓小泉召集了5位大学同学共同创业,这3个年轻人就在其中。
记者:当时你们是怎么组合在一起的?
付洋:他牵的头,你买房,你买车什么东西的,然后当时觉得前景不错,来我们一起干吧,我们四个就都来了。
在这样的美好愿望下,五个同学凑了一万元钱准备创业,地点就选择在郫县。这不仅因为郫县是自己大学所在地,更因为当地针对大学生在农村创业给出的优厚政策。
四川省郫县人力资源和社会保障局局长桂学文:第一年,每个人(每个月)提供600元的生活补贴,第二个是对他创业给予一次性五千元的补贴,租用农民土地的时候,我们是补贴一半的费用。
唐元镇种植韭黄有上百年的历史,是中国西南地区最大的韭黄生产基地,当地农村几乎家家户户都种韭黄,但由于受人力缺乏和储存时间短的影响,很少有大面积种植韭黄的。
2015年9月,邓小泉了解到,唐元镇的韭黄售价高达3元一斤。很快,这几个年轻人就确定了创业目标:种韭黄。
邓小泉:当时我们个人的感觉就是,是个人,只要你有生命的人,你都能把它做得出来。
邓小泉拿出十足的把握,想在唐元镇租地种韭黄,可他们是几个刚毕业的毛头小伙子,怎样才能让人信服呢?邓小泉和他的合作伙伴想到了一个办法。
邓小泉:但是得装,要装成感觉自己是土豪之类的,那一类的,这样的话,起码能对上几句话,当时想得是。
傅柏钧:得整个车去吧,一辆好像不够气派,就搞两辆吧,就觉得特牛气。
2015年10月,邓小泉从朋友那里借了小轿车,揣着凑来的一万元现金。车是借的,钱是凑的,韭黄是怎么种出来的都不知道,就找上了当时的唐元镇韭黄产业推进办公室主任。

一万元创业种韭菜致富
一万元创业种韭菜致富

四川省郫县唐元镇农业综合服务站站长郭云建:开了一个老的君威,还开了一个进口的马自达,我看还应该是有点实力嘛。
邓小泉:当时那个马自达颜色是金色的,土豪金,现在说是土豪金的。感觉像是一个伪富二代吧,伪富二代。
接待邓小泉的郭主任,对他印象很深,不仅因为邓小泉是第一个到唐元镇主动要求种韭黄的大学生,而且一开口,就显露出满满的自信。
邓小泉:第一句话就是说了一句,我要租田。他说你要多少田,我说我要100亩。
傅柏钧:感觉口气有点大,我们身上也就一万多块钱的。
当地的土地租金是按照每亩地一千斤粮食的价格计算的,2015年时,100亩地算下来是14万元,根据县里对创业大学生土地租金补贴一半的政策,只需要付7万元。邓小泉用凑来的那一万元作为定金,签下了12年的土地租赁合同,按年付款。随后,六个合伙人分头借来了土地租金补交上,迈出了创业的第一步。
何洋:没有合同什么都是空的,当时我们拿到这个的时候,工商可以注册了,税务可以登记了。
记者:有地了,这些伟大梦想就?
邓小泉:当时觉得伟大梦想都可以实现。
2015年11月,100亩土地被改良成功。在他们眼里,辉煌的创业时代开始了。从城市里来的六个大男孩,从没做过农活,困了在工棚里凑合一宿,没钱时就找朋友改善一下生活,心中充满对未来的憧憬。
傅柏钧:每天晚上住这儿,一到晚上天一黑就只有狗叫了,没有电视、没有电话,也没有电脑,为什么我也说不上,反正就不累,觉得特快乐。
当时唐元镇种韭黄的都是自己育苗。邓小泉没请技术员,只是向周围的农户问了一下,就带着绝对的自信着手育苗了。然而,仅过了两个月,邓小泉就在育苗基地里看到了让他心凉的一幕。
邓小泉:就秃的了,就像冬天那个草坪,草坪枯萎了之后的那个感觉,就什么都没有了。
何洋:一眼望去,冬天里面全部冻成黄色的坏苗了。
种地要看天,几乎每个农民都知道的事,却被邓小泉忽视了。2015年11月底已经过了最佳育苗期,过冷的天气把娇嫩的韭黄苗全部冻死。
邓小泉一下就损失了5万元,并且这意味着2016年春季将没有韭黄可种,原本近在咫尺的财富梦想突然变得遥不可及起来。
邓小泉幡然醒悟,有车、有钱、有技术,不过是刚大学毕业的小伙子不知深浅的表现而已。
邓小泉:今天在大家面前装了,那么我们明天就是说,我们真真正正要出东西的时候、要产出的时候,拿什么来产出,拿什么东西来弄。

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