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女大学生白手起家创业开餐厅,一年便发家致富

女大学生白手起家创业开餐厅,一年便发家致富

餐饮市场尽管很大,前景也不错,不过市场竞争也很大,想要从中赚取利润,还是不简单的,一位女大学生白手起家靠开餐厅一年便发家致富,这究竟是怎么一回事呢?跟着创业网小编的脚步一起来看看吧!
餐饮行业虽然门槛低,但是要在里边闯出一番业绩也并不容易。而作为女生,做餐饮业本身就很辛苦,要想成功更是非常困难。
小静今年25岁,出生在山东省的一个村庄。可能谁也没想到,一个刚从农村出来的普通女孩,靠着经营快餐店一年赚了30万元。小静的这家快餐店位于平度市区,是在2014年3月份开始营业的,而一年的时间里,她就卖出了六万份快餐。“说实话,其实连我自己都不敢相信。说起此事,小静还显得有些害羞。

2013年,她从青岛一所学院学习酒店管理,和千千万万刚刚走出校园的普通大学生一样,小静也选择了与酒店管理相关的行业工作,但是她心里却怀着一个梦想。“洋快餐卖遍全球,有很多大品牌,我就是学的餐饮,也希望能创造出一个中国快餐品牌。小静说,就在上学期间,她都会到一些酒店、快餐店打工、而毕业之后她还当过送餐工、做过包子工。

大学生白手起家创业
大学生白手起家创业

而对于为什么选择创业这件事,小静说到:自己本身也有局限性,工作也不是很好找,工资也不能满足自己的期望,还不如自己当老板试试。索性就在家人的鼓励下开起了一家餐厅,刚开始由于受资金限制,我选择了起点低的快餐业。虽然点低,但可以做到面广,我要把自己的快餐店做大做强。
虽然在创业的过程中遇到过很多困难,但小静再苦再累都坚持了下来,这两年生意比较好了,店面又扩大了些,可是餐饮的做工用料却丝毫没有减少,兢兢业业是她的标签,把顾客评价看得比什么都重要的小静用自己的实际行动赢得了更多的食客的青睐。
她的执着成全了她的梦想,而现在,她用心的灌溉着她的梦想。她总是力求什么事都能亲力亲为,餐厅、厨房总能看到她忙碌的身影,有时候保洁的工作她也一并包办了。店里的员工都称遇上一个美女老板已经不易,遇上一个如此敬业的老板更是难得。
对于餐饮,她在取经后也总结出自己的一番心得,“做餐饮,除了要食材新鲜、食物美味之外,服务很重要,我尽量让我们的服务得到大家的认可。”为了服务到位,她在试营业期间就筹办了三天的百人试吃活动,这是在检验自己的服务培训成果,也是在检验店里服务承载能力。这一活动得到了广大吃货的一致追捧,天天人气火爆!
如今小静创业3年了,已经给父母买上了房子车子,还收获了宝贵的经历。小静说:虽然我是个女人,但我相信男人能做好的事业,我也行,我会锲而不舍,继续奋斗。
其实这样的创业事迹更值得我们去学习,不论是男女,只要用心去做自己想做的事情,相信不久你就会成功,

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