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种植竹荪,赚钱返乡创业

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他就是高云富。早上五点半,第一次见面的他神神秘秘地拉上记者,说一定要先带记者去见他漂亮的女朋友。
高云富:我女朋友很漂亮,你不看很后悔的。
记者:现在才五点半。
高云富:五点半已经有点晚了。到了再说吧。
见女朋友为什么非得这么一大早呢?高云富卖了个关子。车开了15分钟,他把记者带到了他的种植基地,他说他的女朋友就在大棚里等着我们。可记者走进大棚后发现里面却空无一人,原来高云富跟记者开了个玩笑,他说的漂亮女朋友,正是这大棚里的竹荪。
记者:这么重?它像一个里面装了水的气球。
高云富:里面蕴含着一个漂亮的姑娘。
记者:为什么和我见过的照片上的竹荪不一样?
高云富:十月怀胎,它总得还有一个过程。这个它就有点开始长出来了。
高云富告诉记者,只要等上两个小时,眼前的竹荪就会穿上漂亮的裙子,变成另外的样子。
早上八点,高云富看到成熟的竹荪,难掩心中的兴奋。
记者:为什么说它是你女朋友?
高云富:竹姑娘,长得这么好看。蕾丝白裙,还戴个帽子,有比这漂亮的吗?没有吧。我觉得太漂亮,太唯美了。把这个菌皮摘掉,把这个帽子去掉,这一根就可以了,新鲜的也可以吃,但是时间放不长,把它烤干以后就可以。这个今年统货批发不管好坏,只有一百多元一斤,去年一百六十元以上。

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早上成熟的竹荪必须赶在当天上午11点之前采收完毕,否则就会烂掉。竹荪可以鲜食,但不易保存,市场上销售的都是采收后烘干的竹荪。
2009年,高云富在江西赣南地区第一个种植竹荪。这不仅给他带来了财富,也让他成为当地的名人。
江西省赣州市会昌县磊石村村民邹运兰:很好,你看现在有房有车了,肯定是很好,做得很大了。各乡镇的领导都来这里,来我们磊石村。
江西省赣州市会昌县磊石村党支部书记胡从河:他放弃了高薪就业的机会,回家里创业真的很难得。他带领我们全村人致富,有这种思想境界的人更少。
高云富的老家会昌县是国家级贫困县,他从小生活的磊石村又是县里的贫困村,村里至今还没有用上自来水。除了带来新奇的致富创业项目外,高云富回乡创业的真正动机一直是大家心中的谜。
高云富曾是村里的骄傲,24岁时,他就在上海一家高新技术企业做高管,老板还要白送他股份;27岁时,他同时被几家公司看中,原本可以年薪30多万,他却毅然拒绝。高云富告诉记者,他所有的努力,都是为了能早日回到老家山沟里。
高云富:正因为很贫穷,在当时来说应该是非常伟大的思想,我觉得我有这个能力,我可以去改变这种贫穷。现在想想可能没有那么伟大的思想了,当时是真的很单纯的就这种想法,我去改变。
然而,和镜头前自信满满的状态截然相反,上大学时的高云富曾是一个极度自卑的人。究竟是什么让他有了不甘平凡的冲动?
2000年7月,高云富被江西农业大学录取,他是村里第一位考上大学本科的。整个村子都以他为荣,然而,这也成了他自卑的开始。因为一直生活在农村,对外面的世界高云富几乎一无所知。上大学后,连给家里打个电话他都要同学帮忙。
高云富:用卡的电话我都不会打。同学以为你正好没习惯用这种卡,他不知道我就是不会打电话。
高云富自卑到不敢开口说话,也不敢和同学接触。可偶然一次看电视剧的经历,彻底改变了他,也就从那个时候,他下定决心,不再做自卑的胆小鬼。
高云富:看到那个电视剧有个人带着村民致富,感觉很牛,那时候很崇拜,因为那个时候我又不崇拜歌星影星,我不懂。我觉得以后我也要这样。以后我也创业。
自此以后,胆小自卑的高云富变得勇气十足。大二时,他创办了一个和自己所学的生物工程专业相关的学术性社团[来源:www.cyonE.com.cn/] ,结果大受追捧,很快就发展成有100多人的学校明星社团。大三时的高云富已经变得自信爆棚。
高云富:一旦自信以后,感觉就暴发户一样的感觉,突然觉得我也很厉害,别人都很厉害的人,现在都不如我,所以我那个时候也锋芒毕露的。
2004年高云富大学毕业后,就来到上海打工。初到上海的他很自信,也很容易地找到了工作,可半年时间,他先后找了五份工作,不是业绩为零待不下去,就是被老板辞退,最后有家也不能回,还差点吃不上饭。
五份工作中,最长的干了2个月,最短的只干了5天。
高云富至今都难以忘记,办完第五份工作的离职手续,已经是下午四点,走出公司大门的那一刻,天下起了雪,他感到一阵绝望。
高云富:就是下着雪,我知道这是巧合,但是就跟拍电视一样,我很悲伤地从这里走过。原来梦想着我在这边能创出一番大天地,结果跑到这边,结果被人家一次一次辞退,连最基本维持生活都维持不下去。
春节就要到了,高云富已经拿不出钱买回家过年的火车票。那一天,他回到出租房,大哭了一场。
2005年的春节,高云富一个人在上海,他想了很多。有抱怨,更多地还是反思自己。
高云富:我自己认定的东西不知道变通一点点,觉得这个社会不是黑就是白,其实还有一些模糊地带。你坚持自己的核心价值观,坚持自己的这些东西,是要坚持的。只是方式上你要注意一下。
春节过后,高云富找到了第六份工作。他应聘到一家规模不大的饲料企业,上班才10个月,就从普通职员升到了部门负责人,月薪也从1200元涨到了5000元。
上海市某生物科技有限公司总经理陆克文:很钻研,很认真,交给他的工作不用去督促他。
2007年年底的一天,老板单独找到高云富,提出赠送他一定的股份,当时全公司只有七个名额。可没想到,高云富不仅拒绝了股权奖励,春节后,他还辞职了。
上海市某生物科技有限公司总经理陆克文:辞职是很坚决的,我跟他谈过两次话,希望在这个公司有很大的发展空间,也很重视年轻人。这一点也让我感觉到还是有点失望。
高云富为什么要这样做呢?
原来,高云富到上海打工,并不是为了升职加薪,而是为自己的一个创业梦做准备。大学时他就确定了将来创业的想法。为了这个想法,他努力改变了自己曾经胆小自卑的性格,也努力适应职场,学更多经验。
高云富:我当时规划就业五年,做三年的技术,做两年的销售,这样的话,我就能够懂很多东西,创业我就不会失败。
面对老板赠送股份的诱惑,高云富很纠结,但他必须做出选择。
高云富:是不是该出去创业了。我拿了股份的话,那我肯定是不能辞职了。当时感觉其实时机是不成熟的,就觉得自己学的还不够。但是考虑到出来这么多年了,你不做你想的东西太多了,最主要的就是要行动,所以干脆就果断一点,行动吧。
福建省宁德市古田县,被誉为中国的“食用菌之都”。2008年春节后,高云富直奔古田,他要为创业做最后的准备。结合自己的专业优势和家乡的资源优势,高云富大学时就确定从事食用菌行业。他找到当地这家老牌的食用菌出口企业,把自己创业前想在这里一边打工一边学习的想法告诉了对方。
福建省宁德市古田县某食用菌加工企业总经理黄雪清:我给他讲的工资很低,你都猜不到,是1500元钱。像现在这些小年轻,跟他讲不同意的。
高云富:我在上海那边我学到很多东西,我能帮你做一点事,你能告诉我这边的情况,带我了解一些事情,其实就是一个互助的过程。
在古田这个食用菌批发市场,高云富了解到一种叫竹荪的食用菌。竹荪是珍稀的药食两用真菌,被称为“真菌皇后”,市场上的零售价格从200元到600元一斤不等。竹荪不仅在国内有很大的销量,还出口东南亚地区。
种植竹荪的技术难度并不高,但竹荪每年的产量却非常少。一是因为土地不能复种、二是必须要竹屑等原材料的条件限制,这让高云富越发动心。当时在老家江西赣南地区还没有人种竹荪,又有土地、竹子等资源优势,他兴致勃勃跟这里的经销商聊起自己回家也种竹荪的想法,经销商们的反应让他信心倍增。
高云富:我说我以后回去做,做多少,他说可以,你做,到时候我来收购,一看这么多人都要收购,那我觉得有这么多资源,都留个电话,到时候你不要他要,反正他们都做这个生意的,只是价钱上的问题。他们有这个需求,说明这个市场有消费。

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