野生菌产业创业故事,逼进深山野生菌产业创业故事 | 聚创盟创业社群
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野生菌产业创业故事,逼进深山野生菌产业创业故事

逼进深山野生菌产业创业故事
她曾经的生活条件非常优越,有一天,一个突如其来的噩耗改变了所有的一切。销售遇到困境,她在当地一个古老民族的饮食习惯上,想到了解决的办法。事业处于上升阶段,噩耗再一次袭来,让她几近崩溃。销售当地珍稀野生菌,四年时间,她异军突起。看上海女人何继英,悲痛中前行,为了支撑家庭挺进深山。
这里是云南省丽江市的山林,这一天,何继英带着几位经销商进山寻找一种野生菌,每当有经销商来到云南与她洽谈合作,何继英都会邀请他们亲自上山去体验采收过程。何继英说,无论能否找到这种野生菌,她都会让经销商们带着惊喜而归,于是记者也跟着一路随行。
刚踏进这片山林,何继英就一再叮嘱大家要小心,因为山路很难走。
何继英:蛇,小蛇会遇到,大蛇也会遇到,所以要注意脚下。那边要注意,那边路特别滑,要是摔倒的话会摔得很厉害。
何继英的话还没说完,意外就发生了。
何继英:往上走,都慢一点
记者:怎么了?
记者:滑了一下。
记者:没事儿吧?
记者:没事儿。
何继英:慢点儿,我来拉你一下。
因为山坡陡峭湿滑,摄像记者不慎摔了一下,这样的山林里没有路,行走的时候都要从树的间隙中穿过,很是艰难。
除了路不好走,记者还发现,从开始进山,就有一种小虫子经常飞到何继英的眼睛里。
何继英:不行了。眼睛里进虫子了,飞虫。好了好了,好大一个虫子。这种虫子有的是有伤害性的,进到你眼睛里,眼睛当时就看不见了。
记者:我这镜头上都好多蚊子。
走着走着,经销商们突然停住了。
电商:太特别了,从来没见过这么大,我这一手有21公分,这个差不多有40公分左右了,真的好大。
电商:开开眼界,我都从来没有见过这么大的,很少见。
何继英:你看我,你看我,你怕上我镜头,哈哈。
这样大的一棵野生菌,平时很难找到,甚至是当地人都很少见,所以引来大家争相拍照。
何继英:你把那个放到地上,对对对,上镜头了。
何继英说这种野生菌很难找,也很值钱,但并不是她要找的那一种,她要寻找的比这种还要稀少。
记者跟着何继英走了近三个小时,这一路,采收的各种野生菌倒是不少,可就是没有发现何继英要找的那种野生菌,就在这时,何继英却告诉记者,今天有可能会找不到。
何继英:整个这个山上,只有几个地方会有,不是哪里都有的。很难找,这边走,别着急。
记者:进来两三个小时了。
何继英:进来两三个小时,有时候你两三天也不一定能找到一棵。
在布满荆棘的山林中,何继英找起野生菌来相当麻利,然而,当她刚来到这里的时候,连小虫子都会特别害怕。因为在这之前,她曾经过着非常优越的生活。
何继英的朋友:我们在一起的时候经常是个穿着旗袍的女人,端着杯咖啡,聊实事,聊时尚。可到这儿来,有的时候就像个农民。
朋友:(以前)生活品质非常好,现在每天就是上坡下坎,爬山爬坡。散发出来的全部都是很正的东西,其实能看的出来,她的背后,隐藏着一些很酸楚的东西。
在朋友们眼里,何继英以前一直过着让人羡慕的生活。然而,在2009年,这一切都被一个噩耗改变了。她来到云南省的丽江市开始创业,短短四年时间,就在当地的野生菌产业中异军突起。现在,朋友们都说何继英就是一种能量,走到哪里都能给人带来积极的一面,然而,何继英却说这一切都是被逼无奈。
2009年3月,正在逛街的何继英突然接到了丈夫的电话,电话那边,丈夫告诉何继英,自己的体检报告出来了,让她不要害怕。
何继英:我当时就是觉得轰的一下,当时就像崩溃一样,我说怎么可能呢?怎么可能呢?
何继英有着一个幸福美满的家庭,她一直过着养尊处优的生活。那个电话里,何继英得知丈夫得了肾病,需要切除右肾,这顿时让何继英无法承受。
虽然手术很成功,但是随时都有可能复发,原本是丈夫赚钱养家,丈夫这一病,家里没有了经济来源,何继英决定承担起家庭的重担。
何继英:我成了这个家庭核心的精神力量,经济支柱,和一切的核心,我不但不能倒下,我还要比原来更要坚定、坚强。
在丈夫生病期间,何继英给丈夫吃过一样东西,通过考察,她发现那样东西不仅卖价很高,还非常有市场空间,它的主要产区在云南。
何继英:出口到日本的平均价格大概是200元一公斤,日本的超市卖给他的消费者的价格是3000元到4000元一公斤。如果在国内能够推广开的话他可能也会有着很高的市场价值,因为它是一个很稀缺的产品。
2011年4月,丈夫的病情有了好转。何继英来到云南,在当地村民的带领下,她到大山里开始收购,初次来到这样的山林,可是让她吃了不少苦头。
何继英:摔是经常的,摔倒了,划伤了,扭筋了,有时候伤的十几天都不能走路,这是经常的事情。
面对这些,何继英早就习惯了,根本不放在眼里,她还说她曾经遇到过泥石流和雪崩,很多次都险些丢失性命。
冒着这么大风险进山,她到底要找什么呢?
今天,记者跟随进山,已经找了四个多小时。这时,何继英突然发现有一块地方的松针有些不太一样,她兴奋地过去查看。
何继英:这里这里,太好了。
记者:哪里?这哪里有?
何继英:看到没有,赶紧把这个扒开,好几棵,天呐天呐,这是很珍贵很珍贵的,今天我运气太好了,太开心了,看到没有,4个在一起。

野生菌产业创业故事
野生菌产业创业故事

记者:一下就能找到这么多。
何继英:这个是很难得的,这个可不是一般能有的运气,四个在一起像一个家族一样。
电商:很出乎意料。
记者:现在变5个了。
何继英:是5个,这里还有一个小的。这是很珍稀的,太高兴了,太高兴了,今天运气太好了。
原来,何继英要找的东西就是松茸。松茸是一种非常珍贵的野生菌,大部分都隐藏在松针和土层下面,所以很难找到。何继英告诉记者,即使是采摘经验丰富的人,一天能找到一两棵就很幸运了,而这次她却一下找到了五棵,更是难得。
松茸很稀缺,采摘的时候必须十分小心。
何继英:它采的时候不能这样拔起来,泥土要往一个方向去扒,要慢慢的,要特别耐心和用心,因为一不小心就会破坏了它。
记者:破坏了卖价就低了是吧?
何继英:不是卖价,因为每一颗松茸是国家级的保护植物,底下的根叫菌丝体,如果给破坏了,它永远就不会生长了,世世代代也不会生长了。
记者:要这么小心啊?
何继英:是,这个家族出来了。采到一棵都应该很高兴了,今天主要是大家都来了。
现在,每年的6到10月份,何继英就会经常出现在丽江周边的山上,查看松茸的生长情况,这样一来,她就可以根据松茸当年的产量和等级来决定市场的销售价格。
在收购松茸时,何继英都直接付给村民现金,所以周围的村民也都愿意把松茸卖给她。
何继英:大家摘松茸真的很不容易,非常辛苦,而且下雨的话这个山上非常危险。我们根据重量和等级分过以后,我们马上把现金分给他们,坑谁都不能坑老百姓。
2012年底,何继英仅一年就收到了20多吨松茸,她将收购的这些松茸经过简单的清洗和包装,在采摘后的72小时内,就会通过经销商销售到全国各地。
通过带着经销商们亲自上山体验采收过程,不但使经销商们对她的产品更加放心,还增加了经销商们的合作意向。仅两年时间,何继英就在全国联系了近20位经销商来帮她卖新鲜的松茸。

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