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一夜蒸发350亿,星巴克关店400家,星巴克迎来生死考验?

一夜蒸发350亿,关店400家,星巴克迎来生死考验?
最近新冠疫情又开始反复,而且还是北京,搞的大家紧张兮兮。其实以首都的抗疫经验和雷霆手段,只要上下一心严阵以待,总体来看问题不大。
疫情虽有办法控制,但各大企业就没这么幸运了,尤其是严重依赖线下消费场景的,比如超级网红星巴克。

6月10日,星巴克突然发布一封致股东信,宣布将永久关闭400家门店,宛如一颗重磅炸弹炸裂在市场,一夜间其市值就蒸发了50亿美元(约350亿元)。

一季度全球疫情最严重那会,星巴克市值已经干没200亿美元,这次又是一顿暴击,比碰瓷之王瑞幸咖啡实在惨太多了。
在股东信中,星巴克毫不掩饰自身困境,先是预计二季度主营业务收入将下降最多32亿美元,又直接向社会发起求救,呼吁房东们行动起来,主动为商户减免房租!

其首席运营官Roz Brewer的一句话,更在全球引起巨大轰动:这是自美国大萧条以来,最近几十年最严重的的经济衰退,比2008年全球金融危机更具破坏性。
总之,这个市值千亿美元、全球最大的连锁咖啡巨头已深陷泥潭。那么,从咖啡界扛把子、超级网红,到拼命自救,星巴克经历了怎样的巨变?

星巴克定位是“多数人买的起的奢侈品”,粉丝主要是全球白领阶层。从1971年西雅图起家,折腾了40多年,终于把自己搞成了世界级的咖啡巨头。
2018年,星巴克市值逼近千亿美元,2019年,征服全球76国开出3万多家店,和麦当劳一样遍布全球,成为美国文化的象征之一。

进入中国后,更让爱面子的中国人爱不释手,一度吸粉无数,拿杯星巴克上班,好像步入了上流社会似的。为了抢个星巴克的杯子,有人甚至跑到咖啡店门口搭帐篷,也算活久见了…..

2020年,神坛上的星巴克突然就懵逼了,因为这半年过的实在是举步维艰。

星巴克
星巴克

以前为了提升顾客体验,顺便装足世界500强、咖啡界网红的面子,星巴克在旗下门店安排了大量舒适、宽敞的空间,说白了到店消费就是灵魂啊。
现在受疫情影响,全球绷紧神经抗疫,小白领们都没心情喝咖啡了,即便真去买也是拿了就跑,不敢逗留。
这就导致了星巴克惨不忍睹的数据:2月,中国疫情严重,星巴克中国大量关店,在华销售额暴跌78%;4月,美国又成为全球疫情震中,星巴克全美关店比例达到56%。
这意味着啥?星巴克在美国坐拥1.5万家店铺,也就是关店数高达8000家。放到全球来看,得关了至少三分之一的店。

据星巴克估计,二季度因为关店、营业时间缩短、客流量暴跌,公司销售额损失了9.15亿美元;同时,由于咖啡师的灾难性薪酬、小时工资增加等原因,净利同比大降50.5%。
白领杀手星巴克啥时候这么惨过?煎熬了半年,星巴克也撑不住了这才发股东信,又是给股东打预防针,又是求救的。
当然,星巴克关店400家、求救背后,是整个在疫情中瑟瑟发抖、艰难前行的实体经济,以及背后数以亿计的家庭生计。

连世界500强、咖啡界扛把子都损失惨烈,只能说明一点:大家都在同一条河流,你难过,别人的日子更难过!
我们现在要做的不是看巨头出丑,而要观察并思考如何应对,以更好适应时代洪流。

首先,从全球疫情不断反复来看,未来几个月甚至未来几年,我们都要与病毒共存,无法躲过,这对全球经济是一次史无前例的暴击。尤其是实体经济,可能你之前几年赚的钱,这次几个月就亏没了。
大家看新闻就知道,除了星巴克,奢侈品界的LV、服装界的ZARA,无数巨头都在关店、裁员拼命自救。

很多人觉得星巴克那些售价死贵收割粉丝的公司,也该凉了,这明显没看清利害,大企业裁员、关店,最先受影响的是谁,不正是一线员工吗?
以美国为例,失业人数已经高达4000多万人,创下历史新高,这背后都是老美的咖啡巨头、服装巨头裁下来的员工啊。

这说明,传统实体店的经营模式,将被疫情加速终结,当全球老百姓开始适应网购、外卖,实体经济唯有转型升级才能杀出重围!
比如星巴克,虽然主营业绩惨遭重创,但疫情也加速了其经营模式的改变。
以后的星巴克,大范围关店是肯定的,想活下去只能靠开小店:星巴克之前计划用3—5年在全美各地逐步推出窗口提货店,由于疫情期间使用线上订购和窗口提货的客户明显增多,计划就缩短到了18个月内。
最近星巴克已经计划在纽约、芝加哥、西雅图和旧金山开设更大规模的试验店。这种只提供“取货”,不提供“就坐”的咖啡店,节约成本、提升效率,不管能否做成,也算是万里长征第一步,迈入战略转型之路了。

总之,2020年算是浓缩了过去百年之“精华”:1918西班牙大流感,1929大萧条,1947冷战铁幕开启,1960美国黑人民全大骚乱全赶上了,后面不排除还有1991海湾战争、2008金融海啸。
人类历史就是这么循环往复,命运纠缠,想逃避是不可能的,我们唯一能坐的就是像无数巨头一样,转型升级、拼命自救。
请记住,巨变当前,任何时刻寻求转型都不晚,最可怕的是,时代的灰落在你头上,你却从未寻求改变!

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