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我有靠谱回答 用户不忘粗心： 第一、餐饮行业属于是竞争非常惨烈的行业。而且属于是重资产，投资比较大。 第二、做餐饮有一个来自于房东的风险。如果你遇到的房东不地道，见你店里生意好了就…

何谓大众餐饮？就是市场广泛流行的，大众普遍能接受也能消费得起的餐饮。比如快餐、火锅、羊肉串等等。 何谓小众餐饮？就是市场流行度低，区域性强，只有少数人能第一时间接受的餐饮。比如素食…